Decemberfesterna
- Den 5.12 firar vi Finlands självständighetsdag på The Berg-restaurangen med en fantastisk femrätters meny på självständighetsdagens afton kl. 19.
- Från 30.11 till 16.12 erbjuds en julunch på The Berg-restaurangen från torsdag till lördag kl. 12-14.30.
- Den 31.12 tar vi våra gäster med på en sju-rätters smakresa för det nya året kl. 19.
5.12. Självständighetsdagen
Den 5.12 firar vi Finlands självständighetsdag på The Berg-restaurangen med en fantastisk femrätters meny på självständighetsdagens afton kl. 19.
Menu
Selleri och hasselnöt
Renskavrillette och skogssvamp
Kolgrillad röding och mörk dill sås
Björkgranité
Blåbärsmjölk vol 3
5 rätter 79 €. Ett set vid 19.00
30.11.-16.12. Julunch
The Bergs julunch tar dig med på en fantastisk smakresa från torsdag till lördag i förväntan på julen. Förutom en tredelad meny serverar vi också en femdelad meny som, förutom julens läckerheter, även innehåller delikatesser från lokala producenter som vårt kök har konserverat under sommaren.
Tredelad julmeny
Selleri och hasselnöt
Kolgrillad röding och mörk dill sås
Mandel och plommon
Tre rätter 55 €. Servering kl. 12-14.30.
Femdelad julmeny
Selleri och hasselnöt
Tartar från Hereford
Kolgrillad röding och mörk dill sås
Finska ostar
Mandel och plommon
Fem rätter 85 €. Servering kl. 12-14.30.
31.12. Nyårs middag
Vi firar in det nya året den 31.12.2023 högtidligen med en nordisk inspirerad sju-rätters meny kl. 19.00.
Menu
The Berg snacks
Ostron och saltad citron
Nordisk bouillabaisse
Ren och mandelpotatis
Blåbär, kombu och skott
Lakrits och Havtorn
Fika
7 rätter 129 €. Ett set vid 19.00
www
Kontakt information
Address
Barösundintie 679, 10270 Inkoo
Hotel
+358 50 551 7022 (Vardagar 9 – 15)
info@thebaro.fi
24/7 security service:
+358 01 0574 3032
Restaurang
+358 40 129 0033
restaurant@thebaro.fi